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SOFIASTAR

SOFIASTAR BLOG

ソフィアスターについて

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
新しい年の幕開けは、希望と新鮮さに満ちた気配で一杯ですね。

旧年中は皆様に大きなお力を頂き、ソフィアスターは軌道上に乗る事が出来ました。まだまだ生まれたばかりの小さな星ですが、あかるく輝き続けられるよう邁進して参りますので、応援頂ければ幸甚です。本年度もどうぞよろしくお願い致します。

資本主義の限界が見え始め、消費・所有を目的とする在り方に幸せを見出せなくなりつつある今、地球環境に配慮し地域生態系を守る有機農法への関心の高まりは、大量生産・消費から、消費活動を通して社会貢献を考える時代への転換期、そしてより消費者責任を自覚したステージへの成長期となると確信しています。環境や生態系のサステイナビリティに最大限に配慮し生産された商品が、資本主義の末期にあっても利益を生み出す事実は、消費活動が社会貢献と同一義になる可能性を示していると思うのです。

ソフィアスターの理念となる、日々を善意ある営みにしたいという想い。それは東欧ブルガリアのオーガニックワインを皆様にご紹介し、生産者達をサポートし、彼等が守り育てる葡萄畑が豊穣に永らえる様ささやかなお手伝いをすることで結実します。EUの最貧国として政治政策の失敗を引きずりながら、それでも前進するブルガリア。その未来を諦めず、オーガニックワインに国の再起を掛けるワイナリー達。
ソフィアスターのワインを心に留めて下さる皆様の善意が、ブルガリアを未来へと導くのです。

新しい一年が、皆様にとって実り多きものでありますよう、心より祈念しております。
どうぞ本年度も、ソフィアスターのワインをご愛顧頂けます様、よろしくお願い申し上げます。

  • ワイン名:メルニック
  • ヴィンテージ:2011
  • 価格:フルボトル ¥5,979(税抜)
  • ワイナリー:Orbelus Organic Winery
  • ワイン名:オレレック
  • ヴィンテージ:2012
  • 価格:フルボトル ¥5,979(税抜)
  • ワイナリー:Orbelus Organic Winery
  • ワイン名:ロゼワイン
  • ヴィンテージ:2013
  • 価格:フルボトル ¥5,599(税抜)
  • ワイナリー:DiVes Estate Winery
  • ワイン名:ミュスカ
  • ヴィンテージ:2012
  • 価格:フルボトル ¥5,599(税抜)
  • ワイナリー:DiVes Estate Winery