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SOFIASTAR BLOG

January 2017

ブルガリア ヨーグルトのレシピ〜白雪姫のサラダ

ブルガリアについて

ブルガリア ヨーグルトのレシピ〜白雪姫のサラダ

寒い日が続いていますね。ブルガリアもここしばらく雪模様で、最低気温はなんと−15℃だとか。寒い寒い!大陸性気候のブルガリアは四季が明瞭で、お天気の変わりやすい春、暑く乾燥する夏、穏...

バラの国ブルガリア

ブルガリアについて

バラの国ブルガリア

ブルガリアが「バラの国」と呼ばれているのをご存知ですか?バラと聞けば優雅な大輪の花々を思い浮かべますが、ブルガリアのダマスクスローズは濃いピンク色の小ぶりで可憐なバラです。この...

ブルガリア風おみくじ

ブルガリアについて

ブルガリア風おみくじ

本日は初詣に行ってきました。たくさんの詣客で賑わう参道は心楽しく、良い一年になりそうな明るい活気に満ちていました。お賽銭を投げ手を合わせ、心のなかでお願い事をしました。 参拝の...

新春のワインテイスティング

ワインについて

新春のワインテイスティング

2017年のお正月、皆様はどの様にお過ごしでしょうか? ソフィアスターの今年の初ワインテイスティングは、パートナーのダイヴス エステートの赤ワインでスタートです。 ダイヴス エステ...

新年のご挨拶

ソフィアスターについて

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。 新しい年の幕開けは、希望と新鮮さに満ちた気配で一杯ですね。 旧年中は皆様に大きなお力を頂き、ソフィアスターは軌道上に乗る事が出来ました。...