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ブルガリアを導くワインたち

ブルガリアについて ワインについて

ブルガリアを導くワインたち

2012年夏にブルガリアを訪れた際、過疎化の進む街に次々とオープンする外国資本のスーパーマーケットを目にしました。それは一見、消費者により多くの選択肢が与えられ物質的な豊かさを楽し...

ソフィアスターのクリスマスワイン

お知らせ ワインについて

ソフィアスターのクリスマスワイン

真面目なお話が続いたので、今回は少しリラックスして。 もう間もなくクリスマスですね。ソフィアスターのワインたちもドレスアップしましたよ。 大切な人へのプレゼントに、ブルガ...

ワインとブルガリア

ブルガリアについて ワインについて

ワインとブルガリア

クオリティの高い美味しいワインは、ブルガリアでなくとも世界中のワイナリーで日々生産されています。しかしブルガリアの辿った近代史を想うと、今日この東欧の小国で、小規模ワイナリーに...

ブルガリアを知っていますか?

ブルガリアについて ワインについて

ブルガリアを知っていますか?

シルクロード上にあるブルガリアは、遥か昔から東西の要所として多種多様な民族を惹き付け、その支配を受けてきました。ブルガリア建国の基礎を築いたトラキア民族に始まり、文明の礎となっ...